ギナタン ヒト (ナマズ)
ギナタン ヒト (ナマズ) は、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。食用油大さじ2、玉ねぎみじん切り1個、にんにく2片(砕いて)、ナマズの切り身4個、塩コショウで味付けしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに油を中火で熱します。
玉ねぎとにんにくを熱した油で、にんにくが軽く茶色になり、玉ねぎにつやが出るまで、7〜10分間炒めます。
ナマズを加えます。塩とコショウで味付けします。
蓋をして2分間調理します。
ココナッツミルクを加えてかき混ぜます。再び蓋をし、ココナッツミルクが油っぽくなるまで約10分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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