Horneado de fideos con pavo molido

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos; drenar.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el pavo y la cebolla.

Cocine y revuelva hasta que la mezcla de pavo se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos; drenar.

Agrega la salsa de tomate y el condimento italiano; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Combine la leche, el queso crema, el perejil y el ajo en una cacerola pequeña.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que el queso crema se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Mezcla los fideos con la mezcla de queso crema; transfiéralo a una fuente para hornear preparada.

Cubra con la mezcla de pavo y espolvoree con queso mozzarella.

Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 15 a 30 minutos.