Soupe à l'orge et à la dinde hachée
La soupe hachée à la dinde et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de dinde hachée, 2 c. farine, 4 c. bouillon de bœuf, 1/4 c. d'orge et 1 boîte (16 oz) de tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faire dorer la dinde dans une grande casserole, en remuant de temps en temps. Saupoudrer la viande de farine et remuer jusqu'à ce que la farine perde sa couleur blanche.
Ajouter lentement le bouillon, puis le reste des ingrédients.
Porter le mélange à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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