Sopa Molida De Cebada Y Pavo
La sopa molida de cebada y pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo molido, 2 cucharadas. harina, 4 c. caldo de res, 1/4 c. cebada y 1 lata (16 oz) de tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore el pavo en una cacerola grande, revolviendo ocasionalmente. Espolvorea harina sobre la carne y revuelve hasta que la harina pierda su color blanco.
Agregue lentamente el caldo y luego los ingredientes restantes.
Lleva la mezcla a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 60 minutos.
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