Sopa de legumes com carne moída (rende 14 xícaras)
Sopa de legumes com carne moída (rende 14 xícaras) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. cada: cebola picada, batatas em cubos, cenouras em fatias, aipo fatiado, 2 latas (16 onças) de tomates inteiros, cortados grosseiramente, 1 colher de sopa. sal e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Doure a carne moída e a cebola até que a carne fique levemente dourada em uma panela grande; drenar a gordura.
Adicione vegetais crus, tomates, temperos, caldo e 5 xícaras de água.
Cozinhe por 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Adicione vegetais enlatados não drenados. Aqueça por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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