Hackfleisch-Gemüsesuppe (ergibt 14 Tassen)
Hackfleisch-Gemüsesuppe (ergibt 14 Tassen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. jeweils: gehackte Zwiebel, gewürfelte Kartoffeln, geschnittene Karotten, geschnittener Sellerie, 2 (16 oz.) Dosen ganze Tomaten, grob geschnitten, 1 EL. Salz und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rinderhackfleisch und Zwiebeln in einem großen Topf anbraten, bis das Fleisch leicht braun ist; Fett abtropfen lassen.
Ungekochtes Gemüse, Tomaten, Gewürze, Bouillon und 5 Tassen Wasser hinzufügen.
30 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.
Nicht abgetropftes Dosengemüse hinzufügen. 5 Minuten erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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