Strogonoff de carne moída
Strogonoff de carne moída é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 a 2 libras de carne moída, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola e o alho no óleo.
Junte a carne moída. Cozinhe até que a carne mude de cor.
Junte 2 colheres de sopa de farinha, sal e pimenta.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Adicione os cogumelos (picados) e a sopa; deixe ferver, mexendo de vez em quando (não deixe grudar).
Pouco antes de servir, adicione o creme de leite; deixe ferver.
Sirva sobre macarrão de ovo.
(Eu uso macarrão estreito, cozido de acordo com as instruções.)
🍷 Combinações Perfeitas
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