Hackfleisch-Stroganoff
Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 bis 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel und Knoblauch im Oleo anbraten.
Hackfleisch unterrühren. Kochen, bis das Fleisch seine Farbe ändert.
2 Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Kochen Sie dies etwa 20 Minuten lang auf niedriger Stufe.
Pilze (gehackt) und Suppe hinzufügen; unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen (nicht kleben lassen).
Kurz vor dem Servieren saure Sahne hinzufügen; kurz aufkochen lassen.
Über Eiernudeln servieren.
(Ich verwende die schmalen Nudeln, die nach Anleitung gekocht werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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