Strogonoff de carne moída
Strogonoff de carne moída é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. farinha, 3/4 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Na frigideira, refogue a carne e a cebola até dourar e a cebola ficar macia, partindo a carne com o garfo.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Aos poucos, acrescente o caldo e os cogumelos e leve ao fogo médio até a mistura engrossar e ferver.
Reduza o calor; misture o creme de leite.
Cozinhe por 5 minutos (não ferva).
Sirva com macarrão (prefiro arroz).
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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