Hackfleisch-Stroganoff
Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 3/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In der Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis das Rindfleisch gebräunt und die Zwiebel zart ist, dabei das Rindfleisch mit der Gabel zerkleinern.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach Bouillon und Pilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung eingedickt ist und kocht.
Hitze reduzieren; Sauerrahm einrühren.
5 Minuten kochen (nicht kochen).
Über Nudeln servieren (ich bevorzuge Reis).
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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