Hackfleischsalami
Hackfleischsalami ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch (bei Verwendung von Wildbret 2 Pfund mit 1 Pfund Schweinswurst), 1/2 TL. Knoblauchpulver, eine Prise Senfkörner, 2 EL. Flüssigrauch und 3 EL. Mit Morton Tender Quick Salt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alles gründlich vermischen und zu Rollen von 18 Zoll Länge und 2 1/2 Zoll Durchmesser formen.
In Folie einwickeln.
24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Löcher in die Folie stechen; Auf die Grillpfanne legen und 90 Minuten bei 325° backen.
Zum Abkühlen auspacken.
Zum Aufbewahren in Plastikfolie einwickeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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