Crioula de Carne Moída com Arroz
Carne Moída Crioula com Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. cebola, 1 dente de alho picado ou alho em pó, 1 lata de tomate e 1 pimentão verde médio, cortado em tiras finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Quarenta e cinco minutos antes de servir, em uma frigideira de 30 centímetros, em fogo médio-alto, cozinhe a carne moída, a cebola e o alho até que a carne esteja dourada (cerca de 10 minutos), mexendo ocasionalmente.
Retire o excesso de gordura.
Escorra o líquido do tomate na mistura de carne.
Reserve os tomates.
Adicione pimenta, aipo, páprica, sal e pimenta à mistura de carne.
Aqueça até ferver.
Reduza o fogo para baixo.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos até que os vegetais estejam macios.
Mexa ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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