蓝带碎牛肉
蓝带碎牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅瘦碎牛肉制成,1 汤匙。蔬菜片或调味料、8 片加拿大培根或熏火腿薄片、8 条“手指大小”的瑞士奶酪条和 1 罐奶油蘑菇汤,此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
牛肉中加入调味料;搅拌均匀,分成8等份。
形成 8 个 1/4 英寸厚的肉饼。
每块上放一片培根;添加一片奶酪。
卷起每个部分,密封所有边缘。
滚上面粉。
在煎锅中加少量油(或帕姆油)将其煎至棕色。
将焦黄的面包卷放入烤盘中。
将奶油蘑菇汤倒在肉卷上。
撒上欧芹片。
盖上盖子,以 350° 烘烤 25 分钟。
取下盖子,再烘烤 10 分钟。
与鸡蛋面、米饭或土豆一起食用。
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