Hackfleisch Cordon Bleu
Hackfleisch-Cordon-Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 EL. Gemüseflocken oder Gewürze nach Geschmack, 8 dünne Scheiben kanadischer Speck oder geräucherter Schinken, 8 fingergroße Streifen Schweizer Käse und 1 Dose Pilzcremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gewürze zum Rindfleisch hinzufügen; Gut vermischen und in 8 gleiche Portionen teilen.
Formen Sie 8 Pastetchen mit einer Dicke von 0,6 cm.
Jeweils eine Scheibe Speck darauflegen; eine Scheibe Käse hinzufügen.
Rollen Sie jede Portion und verschließen Sie dabei alle Kanten.
Mehl einrollen.
In der Pfanne mit etwas Öl (oder Pam) anbraten.
Gebräunte Brötchen in die Auflaufform legen.
Die Pilzcremesuppe über die Fleischröllchen gießen.
Mit Petersilienflocken bestreuen.
Zugedeckt 25 Minuten bei 350° backen.
Den Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten backen.
Mit Eiernudeln, Reis oder Kartoffeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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