Cordon Bleu De Carne Molida
Cordon Bleu de carne molida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 cucharada. hojuelas de vegetales o condimentos al gusto, 8 rebanadas finas de tocino canadiense o jamón ahumado, 8 tiras del tamaño de un dedo de queso suizo y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Agrega los condimentos a la carne; mezcle bien y divida en 8 porciones iguales.
Forme 8 hamburguesas de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloca una rebanada de tocino en cada uno; agrega una rebanada de queso.
Enrolle cada porción, sellando todos los bordes.
Enrollar en harina.
Dorar en una sartén con una pequeña cantidad de aceite (o Pam).
Coloque los panecillos dorados en una fuente para hornear.
Vierta la crema de champiñones sobre los rollitos de carne.
Espolvorea con hojuelas de perejil.
Hornee tapado durante 25 minutos a 350°.
Retire la tapa y hornee por 10 minutos más.
Servir con fideos de huevo, arroz o patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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