Caçarola De Carne Moída Com Arroz

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos.

Adicione o pimentão, o tomate e o molho inglês.

Cozinhe e mexa até a pimenta amolecer ligeiramente, cerca de 5 minutos.

Coe 1/2 do líquido dos tomates enlatados em cubos na mistura.

Misture os tomates em cubos, a cebola, o alho, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta à mistura de carne moída.

Cozinhe até que parte do líquido reduza, cerca de 10 minutos.

Adicione o arroz e misture bem.

Transfira para uma caçarola e polvilhe o queijo Cheddar por cima.

Asse no forno pré-aquecido até que o recheio esteja bem aquecido e o queijo derreta, cerca de 45 minutos.