Sémola gratinada
Grits Au Gratin es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. sémola, 4 c. agua, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 1/2 c. queso cheddar fuerte, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Ponga a hervir agua con sal; agregue lentamente la sémola.
Tape, reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que se absorba el líquido, según las instrucciones del paquete.
Retirar del fuego.
Batir ligeramente los huevos; luego agregue una pequeña cantidad de sémola para calentarla.
Batir la mezcla de huevo hasta obtener sémola.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Vierta la mezcla de sémola en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto.
Hornee de 30 a 45 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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