Suflê de grãos e queijo
Grits And Cheese Soufflé é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. grãos de cozimento rápido ou regular, 2 c. leite, 2 c. água, sal e pimenta a gosto e 1/4 colher de chá. noz-moscada ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Unte uma forma de suflê de 2 litros.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Cozinhe os grãos em leite e água de acordo com as instruções da embalagem.
Adicione sal.
Quando os grãos estiverem cozidos, adicione pimenta, noz-moscada, Tabasco e quase 1/2 xícara de queijo.
Misture bem e deixe esfriar um pouco. Adicione as gemas.
Bata as claras em neve e adicione metade delas à mistura de grãos; bata bem.
Junte as claras restantes com uma espátula de borracha.
Coloque no prato de suflê e polvilhe o queijo restante por cima.
Asse por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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