Gegrillter Thunfisch mit frischem Meerrettich

Immer wenn ich Leute sagen höre, man solle frischen Fisch an der Sushi-Bar nicht dadurch verderben, dass man ihn in reichlich Wasabi-Sojasauce eintaucht, denke ich mir: Ja, aber so mag ich es. Manchmal ist es mir einfach egal, die natürlichen Aromen zu übertönen, und dieses Rezept für gegrillten Gelbflossenthun mit frisch geriebener Meerrettichsauce ist einer dieser Fälle.

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes