ذيول جراد البحر الصخري المشوي
Grilled Rock Lobster Tails هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 ذيول جراد البحر الصخري المجمدة، مذابة، 3/4 ج. عصير أناناس، 1/2 ج. سكر بني معبأ، 1/4 ج. خل عصير التفاح و 2 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بإزالة ذيول جراد البحر ذات الغشاء السفلي وحول الحواف.
أدخل الأسياخ بشكل طولي في اللحم لإبقاء الذيل مسطحًا أثناء الطهي.
ضعيها على الشواية على بعد حوالي 4 بوصات من الفحم، بحيث يكون جانب اللحم لأسفل، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يُقلب ويُدهن اللحم بمزيج من عصير الأناناس وبقية المكونات، ويُواصل الشوي حتى يصبح اللحم معتمًا وطريًا. قم بتنظيف اللحم عدة مرات أثناء الطهي قبل التقديم مباشرة. يقدم مع الصلصة المتبقية وشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً