Caudas de lagosta grelhadas
Caudas de lagosta grelhadas levemente temperadas com limão e alho. Pronto em pouco tempo e, ah, tão delicioso!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça a grelha em fogo alto.
Esprema o suco de limão em uma tigela pequena e acrescente lentamente o azeite.
Junte o sal, a páprica, a pimenta branca e o alho em pó.
Divida as caudas da lagosta longitudinalmente com uma faca grande e pincele o lado da carne da cauda com a marinada.
Grelha levemente com óleo.
Coloque as caudas, com a carne voltada para baixo, na grelha pré-aquecida.
Cozinhe por 10 a 12 minutos, virando uma vez e regando frequentemente com a marinada.
Descarte qualquer marinada restante.
A lagosta fica pronta quando estiver opaca e firme ao toque.
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