ロックロブスターテールのグリル
レモンとガーリックで軽く味付けしたロックロブスターテールのグリル。あっという間に出来上がり、そしてとても美味しいです!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを強火で予熱します。
小さなボウルにレモン汁を絞り、オリーブオイルを加えてゆっくりと混ぜます。
塩、パプリカ、白コショウ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。
ロブスターの尾を大きなナイフで縦に裂き、尾の肉側にマリネを塗ります。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
尻尾を肉側を下にして、予熱したグリルに置きます。
10〜12分間、一度ひっくり返し、頻繁にマリネで味付けしながら調理します。
残ったマリネ液は捨ててください。
ロブスターは不透明で、触ると硬くなったら完成です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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