Colas de langosta a la parrilla

Precalienta la parrilla a fuego alto.

Exprime el jugo de limón en un tazón pequeño y agrega lentamente el aceite de oliva.

Agrega la sal, el pimentón, la pimienta blanca y el ajo en polvo.

Separe las colas de langosta a lo largo con un cuchillo grande y unte el lado de carne de la cola con la marinada.

Engrase ligeramente la parrilla.

Coloque las colas, con la carne hacia abajo, sobre una parrilla precalentada.

Cocine durante 10 a 12 minutos, volteándolos una vez y rociando frecuentemente con la marinada.

Deseche la marinada restante.

La langosta estará lista cuando esté opaca y firme al tacto.