ボラの塩焼き
ボラのグリルは簡単な夕食です。ボラ魚(生)、塩、赤唐辛子(乾燥)、砕いたもの、レモンペッパーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鱗の魚。ヘッドを外して綺麗に掃除します。
背びれの両側を切り身として切り、背骨を取り除きます。
魚は丸ごと残しておいてください。
塩はたっぷりと。
ピーマンでこすります。
ジップロック袋に入れて冷蔵庫で一晩冷やします。
グリルする準備ができたら、すすぎ、軽くたたくように乾燥させます。
白炭の上で炭火グリルで焼きます。
魚焼き器、またはパムをスプレーした狭い間隔のラックを使用する必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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