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イタリア産七面鳥ソーセージのグリル
これは、典型的なイタリアのソーセージサンドイッチに代わる、より健康的な代替品です。ただし、風味豊かなブラートヴルストの味と、お気に入りのフレーバーをすべてお楽しみいただけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
予熱したグリルにソーセージを置きます。
時々返しながら、焼き色がつき火が通るまで10～16分焼きます。
調理時間はグリルとソーセージの熱の近さによって異なります。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、165 °F (73 °C) を示すはずで、ウェルダンを示します。
その間にフライパンにドライトマトオイルを入れて中火で加熱します。
赤玉ねぎ、ピーマン、ドライトマトを加えます。
野菜が柔らかくカリカリになるまで、時々かき混ぜながら3〜4分間炒めます。
野菜の上にバルサミコ酢をかけて、バジル、オレガノ、塩、コショウを振りかけます。よく混ざるまでかき混ぜます。
ターキーソーセージをロールパンに置き、その上に野菜混合物を均等に広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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