Gegrilltes Schinkensteak
Gegrilltes Schinkensteak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Aprikosen- oder Pflaumenkonfitüre, 1 EL. zubereiteter Senf, 1 TL. Zitronensaft, 1/8 TL. Mit gemahlenem Zimt und 1 Schinkensteak (2,5 cm dick und ca. 1,9 kg schwer) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem kleinen Topf Konfitüre, Senf, Zitronensaft und Zimt vermischen.
Kochen und bei schwacher Hitze etwa 2 bis 3 Minuten lang rühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Fettränder des Schinkens einschneiden.
Über mittelgroßen Kohlen 8 bis 10 Minuten pro Seite grillen und in den letzten Minuten des Grillens mit Glasur bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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