グレッグ特製ポットロースト
グレッグ特製のポットローストは印象的なディナーです。小さじ1で作ります。ガーリックソルト、小さじ1軟化剤、大さじ1/2。塩、小さじ1コショウと小さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ポットローストを洗って乱切りにします。
大きなポットに4クォートの熱い水道水に入れます。
強火にかけます。
塩、コショウ、軟化剤、ガーリックソルト、ウスターソースを加えます。
にんじん、みじん切りの玉ねぎ、角切りのジャガイモ、スライスしたピーマンをスライスして加えます。強火で1時間調理し、キノコを加え、ローストの塊が柔らかくなるまで強火で調理し続けます。
グレービーソース用の小麦粉を加え、鍋でとろみをつけて茶色にし、煮ます。調理時間の目安は 2 時間です。
およそ8~10食分です。
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