Relish de Tomate Verde
Green Tomato Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. tomates verdes (16 lb.), 6 cebolas grandes, 6 pimentões vermelhos, 2 c. açúcar e 1 qt. vinagre de cidra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Moa tomates, pimentões e cebolas.
Cubra com sal e deixe descansar durante a noite.
Escorra pela manhã e acrescente os demais ingredientes. Em fogo médio, deixe ferver, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
Adicione o aipo picado e cozinhe por 10 minutos.
Coloque em potes esterilizados de meio litro ou litro e feche.
Rende 10 a 12 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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