Torta De Tomate Verde
Torta de Tomate Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 crostas de torta não assadas, 3 c. tomates verdes, fatiados, 1 1/2 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. sal e 5 colheres de chá. raspas de limão raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350° graus.
Coloque uma camada de tomates no fundo da massa de torta.
Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, as raspas de limão, a canela, o suco de limão e a manteiga; mistura.
Despeje 1/3 da mistura sobre os tomates na forma da torta.
Faça outra camada de tomate e repita.
Abra a segunda massa de torta e coloque sobre o recheio.
Aperte as bordas e faça vários cortes na parte superior.
Asse por 45 minutos ou até borbulhar e dourar.
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