Grüne Tomatengurken
Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Tomaten, Mädel. Zwiebeln, Mädel. grüne Paprika (einige scharf), Gal. Essig und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tomaten und Zwiebeln schneiden (Tomaten vierteln und Zwiebeln in Scheiben schneiden).
Streuen Sie 1 Tasse Salz darüber und lassen Sie es einen halben Tag stehen. Eine Mischung aus Essig, Zucker und einem Beutel Gewürze erhitzen.
Zwiebeln und Tomaten abtropfen lassen.
Zwiebeln, Tomaten und Paprika zur heißen Mischung hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen, bis die Tomaten ihre Farbe ändern.
Nicht kochen, bis die Tomaten durchnässt sind.
In Gläser füllen und verschließen.
Verwenden Sie scharfe Paprika, je nachdem, wie scharf Sie möchten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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