हरे टमाटर का अचार
हरे टमाटर का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 20 पौंड हरे टमाटरों से बना, 1/2 सी. नमक, 2 क्विंटल पानी, 6 पाउंड प्याज और 2 क्विंटल। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
टमाटर के टुकड़े करके रात भर नमक और पानी में भिगो दें।
सुबह धोकर छान लें।
प्याज को काट कर टमाटर में मिला दीजिये. सिरका, चीनी और मसाले को 15 मिनट तक उबालें; टमाटर और प्याज में डालें।
15 मिनट तक और उबालें।
गर्म, निष्फल जार में पैक करें और सील करें।
10 पिंट उपज देता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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