Cornichons aux tomates vertes
Les cornichons aux tomates vertes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 20 lb de tomates vertes, 1/2 c. sel, 2 pintes. eau, 6 lb d'oignons et 2 pintes. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les tomates en tranches et faites-les tremper dans du sel et de l'eau toute la nuit.
Le matin, rincez et égouttez.
Tranchez les oignons et ajoutez-les aux tomates. Faire bouillir le vinaigre, le sucre et les épices pendant 15 minutes ; ajouter aux tomates et aux oignons.
Faire bouillir encore 15 minutes.
Emballez dans des bocaux chauds et stérilisés et fermez hermétiquement.
Donne 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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