Зеленые помидоры соленые огурцы
Соленые огурцы из зеленых помидоров — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. помидоры, 1/2 гал. лук, 1/2 гал. зеленый перец (немного острый), 1/2 гал. уксуса и 5 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Помидоры и лук нарезаем (помидоры нарезаем четвертинками, а лук нарезаем).
Посыпьте все это 1 стаканом соли и дайте постоять полдня. Нагрейте смесь уксуса, сахара и пакетика специй.
Слейте воду с лука и помидоров.
Добавьте лук, помидоры и перец в горячую смесь и готовьте, пока помидоры не изменят цвет, около 10 минут.
Не готовьте, пока помидоры не станут сырыми.
Расфасуйте по банкам и закупорьте.
Используйте острый перец в зависимости от того, насколько острый вам нравится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий