グリーントマト パルミジャーナ
グリーントマトのパルミジャーナは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。植物油、1/4 c。みじん切りタマネギ、トマトソース 3 缶(8 オンス)、小さじ 1/4黒コショウとニンニクのみじん切り1片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に油を入れて熱します。
玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまでかき混ぜながら約5分間炒めます。
トマトソース、パセリ、コショウを加えて混ぜます。沸騰するまで加熱します。
火を弱め、蓋をせずに30分間煮ます。
卵、牛乳、油を混ぜ合わせます。
トマトのスライスに小麦粉をまぶし、次に卵液をまぶします。
また小麦粉。フライパンに油1/4カップを熱します。
トマトを両面がきつね色になるまで炒め、必要に応じて油を加えます。 8 x 10 インチのパンにトマトソース、シュレッドチーズ、粉チーズを交互に重ねて、または一層に並べます。
パルメザンチーズをふりかけ、350度のオーブンで30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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