Name: Фарш из зеленых помидоров
Ingredients: 2 qt. нарезанные (не молотые) зеленые помидоры; 1 tbsp. соль; 2 1/2 qt. очищенные, нарезанные яблоки; 1 lb. изюм; 1 1/2 c. нарезанное сало; 3 1/2 c. сахар (коричневый); 1/2 c. уксус; 2 tsp. корица; 1 tsp. мускатный орех; 1 tsp. гвоздика; 1/2 tsp. молотый имбирь; 1 апельсин, натереть цедру и нарезать мякоть (по желанию)

Фарш из зеленых помидоров

👁️ 5 просмотров

Фарш из зеленых помидоров — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. нарезанные (не молотые) зеленые помидоры, 1 ст. соль, 2 1/2 кварты. очищенных, нарезанных яблок, 1 фунт изюма и 1 1/2 стакана. нарезанного сала, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.