Beignets de tomates vertes
Les beignets de tomates vertes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 c. huile de salade, 1/2 c. lait, 1 c. farine et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre les œufs.
Ajouter l'huile et le lait.
Tamiser la farine et le sel; ajouter au mélange de lait.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Tremper les tranches de tomates vertes dans la pâte; égoutter l'excédent.
Faire frire dans l'huile chaude (375°) à une profondeur d'environ 1 pouce dans une poêle pendant environ 4 minutes.
Cela donne environ 1 tasse de pâte et peut également être utilisé pour faire frire des tranches de courge ou d'aubergines.
🍷 Accords Parfaits
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