Grüne Tomatenkrapfen
Green Tomato Fritters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 EL. Salatöl, 1/2 c. Milch, 1 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Eier schlagen.
Öl und Milch hinzufügen.
Mehl und Salz sieben; zur Milchmischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
In Scheiben geschnittene grüne Tomaten in den Teig tauchen; Überschuss abtropfen lassen.
In heißem Öl (375 °C) in der Pfanne etwa 4 Minuten lang bis zu einer Tiefe von etwa 2,5 cm braten.
Dies ergibt etwa 1 Tasse Teig und eignet sich auch gut zum Braten von Kürbis- oder Auberginenscheiben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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