Grüner Reis

Grüner Reis

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Grüner Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter weißer Reis, 1 c. gehackter Spinat oder Petersilie oder eine Kombination davon, 2 Eier, gut geschlagen, 1 c. Milch und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Reis und Spinat vermengen.

Eier, Milch, Worcestershire-Sauce, Salz und Zwiebeln hinzufügen.

In eine längliche Auflaufform (25 x 15 x 3,8 cm) gießen.

Butter und Käse über den Reis streuen.

30 bis 40 Minuten backen.

Ergibt 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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