Grünes Pfeffersteak
Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderfutter oder rundem, 1/4 c. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, 1/4 c. Salatöl und 1 c. Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden. Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermischen. Fügen Sie das Rindfleisch hinzu. Mischen und beiseite stellen, während das Gemüse gehackt wird.
Das Öl in einer Bratpfanne oder einem Wok erhitzen. Das Rindfleisch dazugeben und bei starker Hitze schwenken, bis es braun ist.
Probieren Sie das Fleisch. Wenn es noch nicht zart ist, decken Sie es ab und lassen es 30 bis 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
Erhöhen Sie die Hitze und fügen Sie das Gemüse hinzu. Etwa 10 Minuten lang knusprig rühren.
Mischen Sie die Maisstärke mit dem Wasser.
In die Pfanne geben.
Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.
Die Tomaten dazugeben und erhitzen.
Vorbereitungszeit
20 Minuten.
Kochzeit
30 bis 40 Minuten.
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