Picles de pimenta verde
Picles de pimenta verde é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com pimentões verdes frescos e firmes, c. vinagre, c. água e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave os pimentões.
Caule e corte em tiras longitudinais, descartando as sementes.
Misture 4 xícaras de vinagre e 1 xícara de água.
Coloque as tiras de pimenta em potes, cubra com a mistura de vinagre, adicione 1 colher de sopa de sal em cada frasco e tampe bem.
Inverta por 1 hora; então armazene. Pronto para uso em 3 meses.
Mantém-se fechado e sem refrigeração por mais de 2 anos.
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