हरी मिर्च का अचार
हरी मिर्च का अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ताजी सख्त हरी शिमला मिर्च से बना, सी. सिरका, सी. पानी और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
मिर्च धो लें.
डंठल हटा कर लंबाई में स्ट्रिप्स में काट लें, बीज हटा दें।
4 कप सिरका और 1 कप पानी मिला लें.
काली मिर्च के टुकड़ों को जार में पैक करें, सिरके के मिश्रण से ढक दें, प्रत्येक जार में 1 बड़ा चम्मच नमक डालें और कसकर ढक्कन लगा दें।
1 घंटे के लिए पलटें; फिर स्टोर करें. 3 महीने में उपयोग के लिए तैयार।
2 वर्ष से अधिक समय तक खुला और बिना प्रशीतित रखा जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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