Cornichons au poivre vert
Les cornichons au poivre vert sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. À base de poivrons verts frais et fermes, c. vinaigre, c. eau et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez les poivrons.
Équeutez et coupez en lanières dans le sens de la longueur, en jetant les graines.
Mélangez 4 tasses de vinaigre et 1 tasse d'eau.
Emballez les lanières de poivre dans des bocaux, couvrez du mélange de vinaigre, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel dans chaque bocal et fermez hermétiquement le couvercle.
Inverser pendant 1 heure ; puis stocker. Prêt à l'emploi en 3 mois.
Se conserve non ouvert et non réfrigéré pendant plus de 2 ans.
🍷 Accords Parfaits
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