グリーンペッパーゼリー

Name: グリーンペッパーゼリー
Ingredients: 3 大きなピーマン、種付き; 1 1/2 cup 白酢; 6 1/2 cups 砂糖; 2-4 tbsp. 乾燥赤唐辛子; 1 bottle チェルト; 3-4 drops 緑色の食用色素

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グリーンペッパーゼリーは、適度に簡単な夕食です。種を除いた大きなピーマン3個、白酢1 1/2カップ、砂糖6 1/2カップ、大さじ2〜4で作ります。乾燥赤唐辛子とチェルトボトル1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 大きなピーマン、種付き

1 1/2 cup 白酢

6 1/2 cups 砂糖

2-4 tbsp. 乾燥赤唐辛子

1 bottle チェルト

3-4 drops 緑色の食用色素

👨‍🍳 作り方

赤唐辛子、緑唐辛子、少量の酢をミキサーに入れて混ぜます。

鍋に注ぎ、残りの酢と砂糖を加えます。

急速に沸騰させます。

Certoを加えて1分間かき混ぜます。

再度沸騰させて泡を取り除きます。

さらに1分間煮て、食品着色料を加えます。

火から下ろして冷まします。

瓶に入れて密封します。

クリームチーズの上にクラッカーと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング