Gelée de Poivre Vert
La gelée de poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gros poivrons verts épépinés, 1 1/2 tasse de vinaigre blanc, 6 1/2 tasses de sucre, 2-4 c. poivron rouge séché et 1 bouteille de certo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez le poivron rouge et le poivron vert et un peu de vinaigre dans le mixeur et mixez.
Versez dans une casserole et ajoutez le reste du vinaigre et le sucre.
Porter à ébullition rapide.
Ajoutez Certo et remuez une minute.
Porter à nouveau à ébullition et écumer la mousse.
Faire bouillir encore 1 minute et ajouter le colorant alimentaire.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Servir sur du fromage à la crème avec des craquelins.
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