Guisantes y jícama salteada
Guisantes y jícama salteada es una cena fácil. Elaborado con 1 jícama pequeña, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 paquete (16 oz.) guisantes congelados y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta la jícama en cubos pequeños y blanquea en agua hirviendo durante 1 1/2 minutos.
Drenar.
En una cacerola, derrita la mantequilla y agregue los guisantes, revolviendo hasta que todos estén cubiertos de mantequilla.
Agrega la jícama y los condimentos; cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la jícama y los guisantes estén tiernos.
La jícama permanece ligeramente crujiente. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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