Grüner Chile-Eintopf
Green Chile Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 Pfund mageres Schweinefleisch, gewürfelt, 1 Pfund mageres Rindfleisch, gewürfelt, 1 Tasse dicker Speck, gewürfelt und 1/2 Tasse gelbe Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl erhitzen, Fleisch anbraten, Speck, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; anbraten. Mehl hinzufügen, um Mehlschwitze zu machen.
Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Tomaten, Jalapeño, Chili und Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Kartoffeln, Koriander, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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