Name: Энчиладас из зеленой говядины
Ingredients: 1 can крем-суп из курицы; 1 маленькая банка зеленого перца чили; 1/2 lb. сыр Вельвита; 1 суп может молоко; 1 lb. фарш; 2 tsp. порошок чили; 1/2 tsp. тмин; 1/2 c. лук или больше по желанию; 1/2 lb. тертый сыр; 1 doz. кукурузные лепешки; сыр Чеддер; сыр Монтерей Джек

Энчиладас из зеленой говядины

👁️ 5 просмотров

Энчиладас с зеленой говядиной — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 банки крем-супа из курицы, 1 маленькой банки зеленого перца чили, 1/2 фунта сыра велвита, 1 суповой банки молока и 1 фунта мясного фарша, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте суп, молоко и сыр Вельвета и нагревайте на среднем огне, пока сыр не расплавится.

Добавьте зеленый перец чили и отставьте в сторону.

Обжарить мясо с луком и процедить.

Добавьте порошок чили, тмин (а также соль и перец по желанию) к мясной смеси и хорошо перемешайте. Разогревайте лепешки в микроволновой печи или на разогретой сковороде по одной. Выложите мясную смесь и тертый сыр Чеддер в лепешку и сверните рулетом.

Выложите рулеты из тортильи в длинную форму для запекания и залейте все суповой смесью.

Сверху положите еще сыр Чеддер и Монтерей Джек.

Выпекать при температуре 350°, пока он не станет горячим и пузырчатым, около 30 минут.

💬 Комментарии