Enchiladas de Carne Verde
Green Beef Enchiladas é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 lata de creme de canja de galinha, 1 lata pequena de pimenta verde, 1/2 quilo de queijo velveeta, 1 lata de sopa de leite e 1 quilo de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela, misture a sopa, o leite e o queijo Velveeta e leve ao fogo médio até o queijo derreter.
Adicione pimentas verdes e reserve.
Carne marrom com cebola e ralo.
Adicione pimenta em pó, cominho (e sal e pimenta, se desejar) à mistura de carne e misture bem. Aqueça as tortilhas no micro-ondas ou em uma frigideira quente, uma de cada vez. Coloque a mistura de carne e o queijo Cheddar ralado na tortilha e enrole.
Disponha os rolinhos de tortilha em uma assadeira longa e despeje a mistura de sopa sobre todos.
Cubra com queijo Cheddar e Monterey Jack adicionais.
Asse a 350° até ficar bem quente e borbulhante, cerca de 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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