Grüne Bohnen mit Kartoffeln
Grüne Bohnen mit Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen grünen Bohnen, 4 Scheiben Speck, 1 TL. Salz, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 1 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen waschen, putzen, Fäden entfernen; In 2-Zoll-Längen brechen.
Wasser, Speck und Bohnen in einen großen Topf geben; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis es knusprig und zart ist.
Kartoffeln, Pfeffer.
Vorsichtig umrühren. Abdecken und kochen
20 Minuten oder bis sie weich sind.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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