Grüne Bohnen mit Pilzen
Grüne Bohnen mit Pilzen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund ganzen grünen Bohnen, Salz, 4 EL. Butter, 1 Pfund Champignons, dünn geschnitten (frisch) und Pfeffer, frisch gemahlen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Bohnen waschen und Spitzen entfernen.
Geben Sie eine Handvoll davon in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser, damit das Wasser nicht aufhört zu kochen.
Ohne Deckel 8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Dann sofort abgießen und in kaltes Wasser tauchen, um das Kochen zu stoppen.
Geben Sie die Bohnen wieder in den leeren Topf zurück und schütteln Sie sie kurz bei starker Hitze, um sie zu trocknen. Beiseite stellen und warm halten.
Butter im Öl schmelzen und die Pilze anbraten, bis sie zusammenfallen.
Mit Bohnen kombinieren; gut umrühren und würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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